방귀방귀는 항문으로 가스가 빠져 나오면서 소리가 나고 심한 냄새를 풍기는 경우가 있어 사람이 많은 곳에서 방귀를 뀌면 당황하게 됩니다. 이렇게 사회적으로 불편하긴 하지만 방귀 그 자체를 질병이라고 보기는 어렵습니다. 방귀의 주성분은 수소와 이산화탄소, 그리고 메탄가스인데 이것이 방귀의 99 %정도를 이루고 있습니다. 이런 가스들은 대부분이 장(큰창자, 작은 창자)에서 소화되지 않은 음식찌꺼기(주로 탄수화물 - 밥, 빵 등의 주성분)가 장내 미생물(우리의 창자안에는 많은 미생물이 살고 있습니다.)에 의해 발효되어 생깁니다. 그러므로 소화되지 않은 음식찌꺼기가 많을수록 방귀가 자주 나오게 되는 것입니다. (이런 이유로 과식을 하시면 방귀가 더 심해지는 것입니다.) 예를 들어 콩에는 스타치오스와 라피오스라는 올리고당이 들어 있는데 사람은 이런 당을 소화시키지 못하지만 장내세균은 그것을 분해해서 가스를 만들고 방귀가 많아지게 합니다. 그리고 야채나 과일을 먹으면 방귀가 더 심해지는 사람도 있는데 야채와 과일에는 과당과 소비톨과 같이 잘 흡수되지 않는 탄수화물이 많이 들어 있기 때문입니다. 사람의 코는 1억분의 1정도의 농도만 되어도 냄새를 맡을 수 있습니다. 따라서 방귀속에 들어 있는 아주 적은 성분의 냄새도 맡을 수 있습니다. 그렇지만 방귀의 독특하고 고약한 냄새의 주범이 무엇인 지에 대해서는 아직 밝혀진 것이 없습니다. 지금까지는 인돌이나 스케톨이 방귀냄새의 주범이라고 생각되어 왔지만 요즈음에는 다른 물질들이 그 주범으로 지목되고 있습니다. 어떤 물질이 냄새의 주범이건간에 음식물속에 들어 있는 단백질이 분해되어 만들어진 물질이 그런 냄새를 나게 하는 것 같습니다. 고기에 단백질이 많이 들어 있으므로 고기먹고 방귀를 뀌면 냄새가 심한 것입니다. 방귀가 심한 분들은 대개 방귀가 잦을 뿐 아니라 뱃속이 더부룩하고 가스가 차며 소화가 잘 되지 않는 증상을 함께 가지고 있는데 이런 증상은 모두 장에 가스가 늘어나서 생기는 것입니다. 방귀를 줄이려면 우선 병에 의한 것이 아닌지 확인해 보는 것이 좋습니다. 우유에 들어있는 탄수화물인 유당을 분해하는 데 필요한 효소(이 효소를 유당분해효소라고 합니다.)가 있는데 우리나라 사람중에는 장속에 그 효소가 없는 사람이 많습니다. 이런 사람은 우유가 들어있는 음식을 먹으면 방귀가 잦아지는 수가 많습니다. 그외에도 만성 췌장염, 장염, 소화관 운동장애, 흡수장애 증후군 같은 병이 있으면 방귀가 잦아지는 수가 있습니다. 이런 병이 있는지 가까운 병원에서 진찰을 받아보시는 것이 좋습니다. 병에 의한 것이 아니라면 다음과 같은 점에 유의하면 방귀가 많이 줄어듭니다. 우선 과식을 하지 않아야 합니다. 앞에서도 말씀드렸지만 소화되지 않은 음식이 장에서 발효된 것이 방귀의 대부분을 이루기 때문입니다. 과식하면 장내에 소화가 덜 된 음식이 늘어나지 않겠습니까? 소화되지 않은 탄수화물이 발효된 것이 방귀의 주성분이으로 소화흡수가 잘 되는 탄수화물을 먹는 것이 방귀를 줄이는 데 좋습니다. 그중에서 쌀을 주성분으로 하는 것은 소화흡수가 거의 완벽하게 되는 것으로 알려져 있습니다. 그러므로 밀가루나 귀리로 만든 음식이나 시리얼보다는 밥을 드시는 것이 좋습니다. 야채나 과일중에도 방귀를 심하게 하는 것이 있습니다. 콩, 양배추, 브로컬리, 오이, 양파, 메론, 배, 사과, 복숭아, 바나나, 사과쥬스, 포도쥬스, 건포도 등도 증상을 심하게 할 수 있으므로 이런 음식을 많이 드시는 분은 피하시는 것이 좋습니다. 버터, 치즈, 아이스크림, 우유와 같은 낙농제품은 장내에 유산소화효소가 없는 사람에게는 증상을 심하게 하는 원인이 되므로 피하는 것이 좋습니다. 그럼 무얼 먹고 사느냐구요? 위에 적힌 모든 것을 드시지 말라는 것은 아닙니다. 우선 방귀가 심하지 않고 냄새가 심하지 않은 간단한 식사를 하면서(예를 들어 밥과 나물만 며칠을 먹다가) 음식을 한가지씩 더 먹어보는 것입니다. 그렇게 해서 증상을 심하게 하는 음식이 있으면 그것을 기록해두고 피해야 합니다. 한빛내과 홈페이지 |